x
t r u e   f o o d
  • Uluönder Mah. Baksan San. Sit.
  • Çalışma Saatleri 7 / 24

Kalite ve Gıda Güvenliği Politikası

Kalite ve Gıda Güvenliği Politikası

Faaliyet gösterdigimiz toplu yemek sektörü, konusunda titizlik gerektiren bir sektördür. Bu sektörde görevimizi yerine getirme yolundaki politikamiza temel olabilecek esaslar asagida belirtilmistir.

  • Müsteri ihtiyaçlarini zamaninda ve istenilen sekilde karsilamak,
  • Müsterilerimizin damak zevklerine hitap eden, kaliteli, hijyenik menüler sunmak;
  • Gida Güvenligi Yönetim Sistemi, yasal sartlar ve müsterimizin beklentilerine uygun olarak faaliyetlerimizi yürütmek;
  • Hem iç hem dis tüm paydaslarimizla sürekli iletisim halinde olmak;
  • Gida Güvenligi Yönetim Sistemimizi sürekli iyilestirmek için çalismak;
  • Çalisanlarimizin bilinç düzeylerini ve yetkinliklerini artirmak
  • Hizli ve dogru sekilde hizmet üretebilmek,
  • Her zaman güvenilir bir firma olmak,
  • Müsteriye en hizli ve en ekonomik sekilde hizmet verebilmek,
  • Müsteri ve personel memnuniyetini en üstte tutmak,
  • Mevcut durumumuzu korumakla yetinmeyip ürün ve hizmet kalitesinde sürekli iyilestirmeyi saglamak, verimliligi arttirmak ve maliyetleri düsürmek,
  • Kalite sisteminin tüm çalisanlar tarafindan anlasilmasi, benimsenmesi ve uygulanmasini saglayarak kaliteli ürünler üretmek, sürekliligini saglamak
  • Faaliyetlerimiz dolayisiyla sorumlusu oldugumuz yasalara ve mevzuatlara tavizsiz uymak,
  • üretimin her asamasini kontrol altinda tutmak suretiyle, problemleri ortaya çikmadan önlemek,
  • Hijyen, temizlik ve insan sagligina tavizsiz önem vermek,
  • Tüm çalisanlarimiza gerekli bilgilendirme ve egitimler yardimiyla kendilerinin, diger çalisanlarin ve ziyaretçilerin saglik ve güvenliklerini tehlikeye atmamayi temel görev olarak benimsetmek,
  • Tüm faaliyetlerimiz kapsaminda olasi tehlikeli durum ve davranislar ile ilgili risk degerlendirmelerini sistematik bir sekilde yaparak önleme kültürünü yerlestirmek
  • Tüm faaliyetlerimiz kapsaminda, geri dönüstürülebilir atiklarimizi degerlendirmek, sinirli olan dogal kaynak kullanimlarini azaltmak, çevreye zararli atiklardan dolayi olusacak kirliligi önlemek, canli hayati olumsuz etkilememek, çevreyi kirletmemek için gerekli tedbirleri almak.

 Taahhüdümüzdür.

Yukarı Dön